Willkommen bei Cuisine Creative !
Als Koch aus Passion möchte ich Ihnen gerne meine Gastronomischen Dienstleistungen für den gewerblichen und den privaten Bereich näher bringen.
Ich möchte mich Ihnen kurz vorstellen: Mein Name ist Michael Moser; ich bin Küchenmeister seit 1990.
Nach meiner Ausbildung in einer Klinik war ich etliche Jahre in besternten Restaurants und Hotels, sowie für unterschiedliche Caterer im In- und Ausland tätig. Dabei konnte ich lernen, dass die Präsentation eines schönen Menüs oder eines umfangreichen Buffets und die Kreativität der Köche nur ein Aspekt der Gastronomie sind, während erhebliche personelle Arbeitsspitzen anfallen.
Basierend auf meinen Erfahrungen in unterschiedlichen Küchen verschiedener Länder, biete ich Ihnen ehrliches, authentisches Küchenhandwerk gewürzt mit Leidenschaft.
Mit kulinarischen Grüßen.
Cuisine Creative
Michael Moser
Küchenmeister